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おうちでお煎餅屋さん 醤油煎餅手焼き体験用生地8枚入りセット  (魚沼産コシヒカリ100%)

販売価格(税込) 280
ポイント: 3 Pt
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煎餅

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おうち時間に、お煎餅の手焼き体験はいかがでしょうか?
魚沼産コシヒカリ100%の生地をお届け。

ご自由に味付けすれば、あなたも今日からお煎餅屋さん!

手焼き煎餅イメージ

■ 調理方法

1.お煎餅生地にタレを塗ります。(タレは付属しておりません)

  
タレの例:
  甘辛醤油ダレ :醤油少々に砂糖をお好みの量で
  ピリ辛醤油ダレ:甘辛醤油ダレに七味を入れてお好みの辛さに
  ソース    :市販のソースを塗って焼いても美味しいですよ!


2.お煎餅を焼きます。


 七輪で炭焼き(おススメ!) :表面に軽く焦げ目が付けるくらいまで
フライパン、ホットプレート :表面に軽く焦げ目が付けるくらいまで
 トースター         :1000Wで2分半
 
*揚げても美味しいですよ!  揚げ時間3分(油温度180℃)


3.タレの2度漬けでさらに深い味に!【煎餅職人さん向け】


 タレは一度だけ塗って食べても、もちろん美味しいのですが、
焼いた後に二度漬けしてもう一度焼く事で、さらに濃厚な味に仕上げる事もできます。

*二度漬けして焼く場合、焦げる可能性も高くなりますので、調理の際は火加減をご注意ください。

手焼き煎餅イメージ

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