おうち時間に、お煎餅の手焼き体験はいかがでしょうか?
魚沼産コシヒカリ100%の生地をお届け。

ご自由に味付けすれば、あなたも今日からお煎餅屋さん!

■　調理方法

1.お煎餅生地にタレを塗ります。(タレは付属しておりません)

　　
タレの例:
　　甘辛醤油ダレ　:醤油少々に砂糖をお好みの量で
　　ピリ辛醤油ダレ:甘辛醤油ダレに七味を入れてお好みの辛さに
　　ソース　　　　:市販のソースを塗って焼いても美味しいですよ!

2.お煎餅を焼きます。

　七輪で炭焼き(おススメ!)　:表面に軽く焦げ目が付けるくらいまで
フライパン、ホットプレート　:表面に軽く焦げ目が付けるくらいまで
　トースター　　　　　　　　　:1000Wで2分半
　
*揚げても美味しいですよ!　　揚げ時間3分(油温度180℃)

3.タレの2度漬けでさらに深い味に!【煎餅職人さん向け】

　タレは一度だけ塗って食べても、もちろん美味しいのですが、
焼いた後に二度漬けしてもう一度焼く事で、さらに濃厚な味に仕上げる事もできます。

*二度漬けして焼く場合、焦げる可能性も高くなりますので、調理の際は火加減をご注意ください。